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葱爆羊肉的做法

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发布日期:2011-12-21  来源:搜狐
核心提示:很多人都喜欢吃羊肉,这主要是因为羊肉的营养价值很高,而且味道鲜美,可补身体,对营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病

 

很多人都喜欢吃羊肉,这主要是因为羊肉的营养价值很高,而且味道鲜美,可补身体,对营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。下面小编就向大家介绍羊肉的一种做法,这就是葱爆羊肉的做法。

原料:

羊肉片250克、大葱1根、酱油15ml、米醋15ml、白糖8克、盐5克、香菜一小把。

做法:

1、先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用。

2、油锅加热到5成热时,放入羊肉片迅速翻炒。

3、看到羊肉片开始变白时,放入大葱,加入酱油、白糖、盐,翻炒均匀,直到肉片全部变白。

4、羊肉成熟后,淋入米醋,放入香菜段翻炒均匀后立即出锅,美味的葱爆羊肉就做好了。

以上就是葱爆羊肉的做法,羊肉的营养价值还有很多,可用于气血不足,虚劳羸瘦;脾胃虚冷,腹痛,少食或欲呕,肾虚阳衰,腰膝酸软,尿频,阳痿。

 
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